quinta-feira, 15 de outubro de 2009

mesa de saladas

Servir saladas em eventos não é tão simples como parece.

Às vezes as folhas murcham por ficarem muito tempo fora da geladeira, o tomate encosta na cenoura, que encosta na manga, aquela coisa toda.

Repare como fica prático e higiênico dividir os ingredientes em vidros de diferentes tamanhos, já lavados, ralados ou fatiados.

Aí, cada convidado faz o prato à sua maneira, complementando com as opções de molhos e acompanhamentos que você vai deixar à mão.



Foto do blog The Little Things

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